2010-02-18

Tormakrém - de mégsem krém

Hozzávalók:
-torma
-20%-os ételecet
-(barna)porcukor
-csipet só
-víz

Elkészítése nagyon egyszerű. Kislyukú reszelőn reszeljük le a tormát, majd adjunk hozzá egy csipet sóval, pici cukorral és pár csepp vízzel elegyített ételecetet. Éppen csak annyit, hogy kellemesen összeálljon a reszelék.

Megjegyzés: Kiváló kísérője a véres hurkának, főtt tojásnak és sonkának, egyéb füstölt húsoknak.
Lezárható üvegben az erejét megőrizve sokáig eltartható a hűtőben.

Nincsenek megjegyzések: