Az idei támogatottunk az év elején
alapult Völgyzugolyház Alapítvány a Kacifántosokért, mely célja
a Rákosmentén és környékén élő súlyos és halmozottan
sérült, a jelen oktatási rendszerbe nem integrálható gyermekek
komplex fejlesztésének és teljes körű nappali ellátásának,
közösségi életének biztosítása; sorstársi közösségépítés;
integrált családi programok szervezése; társadalmi érzékenyítése.
A Völgyzugolyház tevékenysége a
Facebook-oldalukon is követhető.
Tavaly indították el tanodájukat, a
Zugolydát, ahol egy óvodás és iskolás korú kiscsoporttal
elkezdődtek az integrált foglalkozások az egyik tanodás
gyerekszobájában. Tervük, hogy jelenlegi (ideiglenes) helyükről
a végső bázisukra költözve, más sorstársak számára is
megnyugtató, az igényekre célzottan reagáló, rendszerszintű
megoldást biztosítsanak a társadalomból kiszoruló súlyosan és
halmozottan sérült gyermekek és családjaik számára. A helyi
önkormányzat támogatásával hamarosan új helyre költözhetnek,
amit a felújítások után számtalan fejlesztőeszközzel kell
felszerelni.
Ebben a törekvésükben szeretnénk melléjük állni, és a süti árverésen befolyt összeget a Völgyzugolydában használható fejlesztő eszközökre költeni.
A Segítsüti jelenlegi akciójáról minden részlet megtalálható az erről szóló bejegyzésben.
Most pedig hadd mutassam be az én felajánlásomat. Azok számára, akik olvasták a tavalyi bejegyzésemet is, talán nem meglepő, hogy az idei felajánlásom a portugálok egyik talán legtipikusabb édessége; a híres Pastel de Nata lesz, amit tejszín helyett kecsketejjel fogok elkészíteni.
A licitnyertes vagy licitnyertes csapat 60 db isteni Pastel de Natát tudhat majd magáénak, amit postázni biztosan nem tudok, kizárólag személyesen lesz átvehető Budapest-Székesfehérvár-Mór-Bicske-Veszprém-Somló vonalon, illetve környéken. Úgy érzem, hogy fontos még megemlítenem, hogy bár a tavalyi évben boldogan sütöttem triplán a sütit (a licitnyertes, az első és második vigaszágas részére is), de idén ebből a sütiből csak egyszeri sütést tudok vállalni. De az egy jó nagy adag lesz. ;)
Lehetnek variációk is. Ha a nyertes igényelné, akkor természetesen kecsketej helyett tehéntejből vagy tejszínből is elkészíthetem a Pasteleket, illetve nádcukor helyett cukormentesen; eritrittel. Ez utóbbi esetben viszont nem lesz teljesen olyan, mint az eredeti.
Ezenkívül van rá mód, hogy ne készre sütve, hanem fagyasztott állapotban szállítsam a sütiket, amit aztán adandó alkalommal vagy akár több részletben a nyertes megsüthet magának és fogyaszthatja langyosan. ☺️
Licitálni a sütimre és még 29 csodás sütire itt lehet ma délelőtt 10 órától szept. 28. 16:00 óráig!
Segítsünk együtt a Völgyzugolyház Alapítvány gyermekeinek!
Pastel de Nata receptek vannak már a blogon, itt és itt, továbbá a DG Blogkóstolós bejegyzésében további képek láthatóak a sütikről.